Muskat / Muskatnuss
Inhaltsverzeichnis
Ursprung und Verwendung
Muskat(-nuss) ist der Samen des Muskatnussbaums und wird ebenso wie sein Samenmantel als Gewürz verwendet. Ursprünglich stammt er aus Indonesien, wo es dort in der traditionellen Küche zum Würzen von Speisen verwendet wird. Jedoch ist die indonesische Küche bei weitem nicht mehr die einzige, die Muskat verwendet. Auch in Deutschland findet man ihn in fast jedem Supermarkt und wird gerne als Gewürz für Weihnachtsgebäck oder Saucen verwendet.
Religiöse Einstufung
Jetzt stellt sich die Frage, ob man Muskat verzehren darf. Ein Bestandteil von Muskat ist Myristicin, das in größeren Mengen halluzinoge Effekte haben kann. Um das zu erreichen, müsste man laut „South African National Halal Authority“ (Halalzertifizierer aus Südafrika) 30 Gramm Muskat verzehren. Generell wird Muskat nicht zum Zwecke der Drogeneinnahme verzehrt. Die meisten Menschen, die damit ihre Speisen und Gebäck würzen, wissen nicht einmal, dass Muskat in großen Mengen den Geist vernebeln kann.
Der stellvertretende Vorsitzender der zentralen Fatwa Kommission des indonesischen Gelehrtenrats (MUI) Dr. KH. Maulana Hasanuddin und der stellvertretende Generalsekretär der des Fatwa Centers von MUI Dr. H. Sholahudin Al-Aiyub verweisen in einem Artikel, dass weder im Koran noch in den Hadithen des Propheten Muskatnuss explizit erwähnt wird. Des weiteren wird auf einen Grundsatz des Fikh hingewiesen: “Al-ashlu fi al-asy-ya’i al-ibaahah, illaa maa dalla daliilu ‘alaa tahriimihi” (Alles ist erlaubt außer es gibt einen Beweis für ein Verbot). Dieser Grundsatz wir unter anderem mit folgenden Versen begründet:
Er (Allah) , welcher die Erde für euch zum Bett und den Himmel zum Bauwerk (Gebäude) gemacht hat. Und vom Himmel hat er Wasser herabgelassen. Und somit hat er damit aus den Ernten für euch Gaben entnommen. Wenn das so ist, stellt Allah wissentlich nichts gleich (legt euch keine Götzen zu) [Baqara 22]
Habt ihr nicht gesehen, dass Allah alles in den Himmeln und auf der Erde unter euren Befehl gestellt hat? Und hat Seine sichtbaren und unsichtbaren (offenen und verborgenen) Gaben über euch vollendet. Und doch streitet ein Teil der Menschen bezüglich Allah, ohne Wissen, ohne einen Bekehrer und ohne ein erleuchtendes Buch. [Luqman 20]
Und er stellte von sich aus alles in den Himmeln und auf Erden (als Wohlwollen, als Gunst, Güte) euch zur Verfügung. Wahrlich, hierin sind sicherlich Zeichen (lehren) für ein nachdenkendes Volk. [Al-Dschathiya 13] Abschließend wird erklärt, dass dem MUI keine Fälle bekannt sind, in denen Jemand aufgrund des normalen Verzehrs von Muskat jemand berauscht wird. Aus diesem Grund erklären beide Muskat als Halal. Der Fatwa Rat der traditionsreichen islamischen Hochschule Dar Ul-Ulum Deoband und die Fatwa Behörde des jordanischen Königreichs stufen den Verzehr von Muskat in kleinen Mengen, die nicht berauschen, als Halal. Auch Dar Al-Ifta Ägypten (welches eine der ältesten Fatwa-Einrichtungen ist) erlaubt in einer Fatwa (Nr. 147692) Muskat in geringen Mengen
Ansichten der Rechtsschulen.
Hanefitische Rechtsschule
Der mittlerweile verstorbene Gelehrte Ebrahim Desai (möge Allah ihm barmherzig sein) und Sheikh Faraz Rabbani (beide der hanefitischen Rechtsschule angehörend) sind ebenfalls der Meinung, dass Muskat in geringen Mengen verzehrt werden darf.
Shafiitische Rechtsschule
Sheikh Faraz Rabbani betont in einem Fatwa, in dem er Muskat gemäß der hanefitischen Jurisprudenz für erlaubt erklärt, dass ähnliche Fatwas sich auch in der schafiitischen Rechtsschule finden. Dementsprechend dürfte man auch in diesem Fall kleine Mengen an Muskat zu sich nehmen.
Hanbelitische und Malikitische Rechtsschule
Konkrete Quellen für beide Rechtsschulen sind schwer auffindbar (zumindest auf Englisch oder Deutsch). Wir bemühen uns, auch diesen Bereich bald mit mehr Informationen zu belegen. Lediglich in einer Fatwa von AMJA (Assembly of Muslim Jurists of America) findet man einen kleinen Hinweis, dass in einer malikitischen Literatur Muskat für erlaubt erklärt wird.
Abschließend anzumerken ist, dass der Verzehr von Muskat mit der Absicht, sich zu berauschen, in Übereinstimmung aller Gelehrten verboten ist.
Quellenangabe
- https://aliftaa.jo/QuestionEn.aspx?QuestionId=1298#.Y_YcGnbMJD8
- https://halalmui.org/en/3431-2/
- https://askimam.org/public/question_detail/46785
- https://seekersguidance.org/answers/hanafi-fiqh/using-nutmeg-in-food-or-medicine/
- https://www.sanha.co.za/a/index.php?option=com_content&task=view&id=2683
- https://darulifta-deoband.com/home/en/halal-haram/61817
- https://www.amjaonline.org/fatwa/en/22660/about-nutmegs
- https://www.dar-alifta.org/en/fatwa/retrieve-answer
